Za doček gostiju na ulazu prostora gdje se odvija neki event ili svečanost. Konobari na štulama su odjeveni u crne hlače, bijele košulje, frakove i cilindar šešire. Oni su tamo da na neobičan način zažele dobrodošlicu gostima i ponude im aperitiv te tako odmah na ulazu stvore ležernu atmosferu.